HOT ! 業務用　銅製卵焼き　21cm角

ご覧いただき、ありがとうございます。（プロフ要確認）株式会社　照姫の業務用の銅製卵焼鍋です。http://www.teruhime.co.jp/http://teruhime.co.jp/copper.html使用感はありますが、実用上は問題ないと思います。サイズ　関東型21cm×21cm　銅厚約2mm 重量約1.5kgやや大型なので、卵焼き以外にもパンケーキやお好み焼き、ステーキがおいしく焼けます。家庭用より銅板が厚いです。銅のフライパンは熱伝導率が極めて高く、弱火でも全体に熱が均一に伝わるため、パンケーキがムラなく、外はカリッと中はふんわりと焼き上がります。美しい「きつね色」の焼き色と高い保温性で、自宅でプロのようなホットケーキを作れるのが特徴です。銅フライパンでパンケーキを焼くメリット・均一な熱伝導: 焼きムラがなく、きれいな薄茶色の焼き色がつく。・ふんわり食感: 速く均一に火が通るため、水分を逃さずしっとり焼き上がる。・温度調節が容易: 弱火でも熱が全体に行き渡る。 取っ手は外してお送りします。。近*ん様 包丁 ナイフ 約16.9kgまとめ 関孫六 ゾーリンゲン 濃州正宗 等。ル・クルーゼ シグニチャーマルミット 28cm レリーフ CO4690。STAUB グランブルー 12cm。アムウェイ クィーン 旧型 24ピース。柳刃包丁 約30cm 木製ハンドル 鞘付き。Fissler　フィスラー　プラコレクション　両手鍋 28cm　蓋付き。ALL-CLAD D5 5-PLY ２８ センチ ステンレス 蓋付きフライパン。チェリーテラス　CRISTEL ステンレススチール 両手鍋 網棚付き 廃盤品。ストウブ ピコ・ココット ラウンド 24cm。【新品・未使用】ル・クルーゼ　ココット・ロンド 22 cm チェリーレッド。ステンレス寸胴鍋 蛇口付 45cm